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丹东旅游美食之咸菜
作者:发表时间:2008-6-20 12:05:05来源:http://www.17u.com
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咸菜*   咸菜是朝鲜族喜爱的佐餐食品,多以桔梗,蕨菜,白菜,萝卜,黄瓜,芹菜等为原料,洗净后切成片,块,丝,用盐卤上,然后再拌以芝麻,蒜泥,姜丝,辣椒面等多种调味品,吃起来清脆爽口,咸淡适口。
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