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广东菜虾胶龙凤卷
作者:发表时间:2005-4-11 15:30:47来源:http://www.17u.com
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旅游支付宝 原 料:鲜虾仁300克,鸡蛋2个 制 法 虾仁去沙线制茸,加料酒、盐、味精、小苏打、肥肉末顺一个方向搅上劲。 入冰箱冷藏2小时成虾胶,用蛋糊封口,沾上干粉下6成热油炸熟,取出改刀装盘即成。 [img]uploadimages/20050411/20050411_153050_968.jpg[/img]
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