西藏城市美食,西藏购物,西藏玩法

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西藏城市美食

西藏餐饮的便利程度要远高于一般人的相象。各城镇的餐厅以川菜为主。西藏的拉萨市、日喀则市、山南的泽当镇、阿里地区的狮泉河镇、普兰县、林芝地区有品种比较多的蔬菜供应。其他的地方由于交通的原因，蔬菜供应比较少，价格也比内地高很多。
当然，卫生条件对于很多游客来说也是个问题。幸亏高原上紫外线比较强烈，传染病也比较少。除了拉萨以外，在西藏其他地方旅行通常都不能保证准时的找到饭馆进餐，建议你携带一些小食品以备不测，比如巧克力、肉干、点心等等。
在西藏，虽然有很多湖泊，但饮用水却是个问题。西藏湖泊里有相当多的是咸水湖。另有一些湖虽然喝起来不咸，但矿物质含量很高，据当地人讲喝了会哑或者有其它很多问题。当然流动着的雪山融水是没有问题的。同时建议你要把生水煮沸长一点的时间再喝，因为在高原上水的沸点要比平原低很多，拉萨水到80度左右就会沸腾了。
藏族的饮食，牧区、农区有所不同。牧区的饮食除了糌粑、面粉等主食以外，可以简单的分为“红食”与“白食”两类。“红”是指肉，“白”是指奶。夏天以“白食”为主，冬天以“红食”为主。牧区的著名小吃有手抓羊肉、烤羊肠、风干肉。
藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。
拉萨、日喀则、泽当等城镇有各种档次的餐馆。这些餐馆无论是高档的还是简陋的，其装潢设计都体现出了藏族特色。那绘着花纹的藏式“狗蹄”木桌，铁皮火炉，“八瑞”瓷碗，藏式蒲团，有着藏族文化特色的各种吉祥图以及壁画等，都令人领略到藏地风情。旅游者来到西藏，可以有选择地到这些餐馆品尝一些有特色的藏餐。譬如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点，以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青（肉浆）等。

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西藏购物

来到西藏（特别是来到拉萨）旅游，观光，应该说，铺着花岗岩石的八角街是旅游者的第一选择。八角街不但是宗教街，文化街，民俗街，而且，还是一条著名的观光街，购物街和商业街。在八角街购物，不会有语言上的任何障碍。
这里的旅游商品，有很多是充满了乡土气息与民族风格的手工艺产品，各式的木碗、银碗、竹碗、皮具、刀具等都是藏族的手工艺传统编织品；也有许多东西是尼泊尔，印度等国商人批量加工的仿制品，如各种骨雕动物，防真珠宝首饰，经过防旧处理的各色“古董”；也有真正的宝贝，如古旧的“卡垫”，名贵的瓷器，流失到民间的寺院文物；甚至有价值连城的九眼猫石，琥珀，上等绿松石，成色绝佳的红珊瑚……，这当然需要你识货。
推荐：八角街有名的旅游商店很多，譬如位于八角北街的百年老店夏帽嘎布，“夏帽嘎布”在藏语中意为“白色的礼帽”是一家尼泊尔侨民开的商店，你会看到商店显眼的位置上挂着比兰德拉国王和艾什瓦尔王后的彩色肖像。
推荐：从大昭寺广场往西走20米左右是著名的“民族商场”。很多人说来西藏旅游不可不去“民族商场”。
小贴士：如果旅游者是文化人，或是有文艺方面的雅兴，我们当然不忘推荐西藏人民出版社图书服务部，位置在林廓路上，附近有格萨尔王骑马射箭的雕像，比较好找。
而拉萨众多的艺术画廊遍布于各主要旅游景点，尤以布达拉宫正门和拉萨假日酒店对面为最。令你目不暇接。

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西藏玩法

在美丽清新的西藏地区，娱乐活动都是与藏族的特色活动结合起来的。歌舞飞扬，法号回响，宗教活动即节日活动，节日活动即宗教活动，这就是藏族文化的精髓；穿上民族的盛装，骑上奔驰的骏马，青稞酒洒格桑花，篝火映红酥油茶，在雪山草地中畅快心怀，什么娱乐能比上它？
西藏是寂静而肃穆的，您若愿意象城市生活那样玩的话，请您不要来拉萨，这里只有珠穆朗玛和布达拉。所以，西藏娱乐是要用心去感受，用柔情去爱的。